La cuvée de Champagne "Clos du Château" du domaine de la Tuilerie est un Blanc de Blancs de cépage chardonnay du terroir de Venteuil dans la Vallée de la Marne. Issue de raisins en conversion bio elle est vinifiée en fûts. Robe or jaune, assez soutenue, et mousse très fine en janvier 2025 pour ce millésime 2018 dégorgé en mars 2023 sans dosage. Le nez s'exprime dans une tonalité ronde et mûre, avec une vinosité affirmée pour un chardonnay. La bouche est dans le même registre, mûre, gourmande, fruitée, avec une légère amertume sans doute due à l'élevage en finale. C'est un joli chardonnay qui s'exprime plus sur la maturité et le fruit que le minéral et la tension, du moins dans ce millésime 2018.