Robe d'un bel or jaune, assez soutenue, en février 2026 pour ce millésime 2015 de la cuvée "Hasard" du domaine Vaïsse. Ce Pays d'Hérault est un pur cépage viognier. Le nez est curieux pas totalement net. En revanche la bouche offre une jolie matière riche (13°5), harmonieuse, portée par de fines notes de zan en finale. Il est en pleine phase de maturité à dix ans.