Ce Chablis bio "Vent d'Ange" millésime 2022 du domaine Pattes Loup de Thomas Pico a été mis en bouteille en mai 2024. Robe or jaune clair en février 2026. Nez floral. La bouche est agréable, minérale, élancée, de richesse moyenne (12°5), avec de fines notes mielleuses.