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LES VINS (5916)

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Domaine : Duval-Leroy Cuvée : Femme de Champagne
Appellation : Champagne Millésime : 1990
 
Il s’agit de la nouvelle cuvée de prestige de la maison. Son assemblage est très majoritairement fait de chardonnay des grands crus d’Avize, Chouilly et Oger (89%) avec une faible proportion (11%) de pinot noir d’Ay. La robe est couleur or. La mousse de cette cuvée "Femme" millésime 1990 de Duval Leroy est fine et délicate. C’est un champagne d’une belle longueur, complexe et fin. Il apparait très savoureux par son côté crémeux et mielleux. Toutefois, le style de cette cuvée est peut être un peu trop riche et la saturation arrive vite.



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