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Domaine : Ch. de La Bizolière |
Cuvée : |
Appellation : Savennières |
Millésime : 1997 |
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Elaboré par pierre Soulez ce Savennières Ch. de la Bizolière 1997 est déroutant. Belle robe or jaune en 2002. le nez est très changeant et évolue dans le verre, avec des notes de fruits blancs mûrs, de foin et d’amandes amères. La bouche est pleine et assez dense mais une forte amertume et un déséquilibre évident laissent une curieuse impression finale. A revoir sur une autre bouteille mais ce phénomène n’est pas unique chez ce producteur. |
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