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LES VINS (5711)

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Domaine : Domaine d’Antonin Cuvée : Côté Terroir
Appellation : Côtes du Lubéron Millésime : 2001
 
Assurément un Côtes du Lubéron rouge atypique. En effet Guillaume Gros élabore sur son petit domaine de Maubec dans le Vaucluse une cuvée "Côté Terroir" qui titre 15°...Il s’agit d’un assemblage de grenache, de carignan et de syrah de vignes de 40 ans. En 2003 ce millésime 2001 arborait une robe grenat/pourpre très sombre. Le nez est curieux et fait plus penser à un Banyuls qu’à un vin. On y décèle des arômes de plantes, de grillé, de menthol, de bois, de cuir. La bouche est bien évidemment dense, veloutée et concentrée, réellement épaisse. Pour tout dire elle semble déséquilibrée et manque de fraîcheur, même si les 15° sont plutôt bien intégrés au vin qui n’est pas trop alcooleux. La finesse n’est pas le point fort de cette cuvée dont on aura quelques difficultés à boire plusieurs verres, la saturation arrivant vite. Reste que cela épate toujours son monde sur un verre, il y a en effet des amateurs pour ce style excessif et démonstratif, gorgé de riches saveurs. A chacun de se faire une idée en fonction de ses goûts.



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