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LES VINS (5708)

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Domaine : DRC Cuvée : Les Gaudichots
Appellation : Vosne Romanée Millésime : 1929
 
Très rare étiquette de Vosne Romanée "Les Gaudichots" appartenant, comme La Romanée Conti, à messieurs de Villaine et Chambon, ici dans l’exceptionnel millésime 1929. Rappelons que cette parcelle des "Gaudichots" a été intégrée dans le mythique vignoble de La Tâche en 1943. C’est dire la qualité de ce terroir. D’ailleurs l’étiquette parle déjà de grand premier cru...Aujourd’hui il reste deux propriétaires qui exploitent le reste de Vosne Romanée 1er cru "Gaudichots" dont la famille Forey.
Malheureusement la bouteille dégustée début 2005 s’est avérée défectueuse. Le bouchon est tombé dans la bouteille à l’ouverture, ce qui ne présageait rien de bon car cela signifiait un problème d’étanchéité. La robe est rubis très sombre, plutôt belle pour son âge. Le nez est de prime abord évolué, du genre foxé, avec des arômes de pruneau et de café. On retrouve cette palette évoluée en bouche, oxydée et curieuse, bien qu’encore buvable. La richesse de matière, encore bien présente, est masquée par une pointe d’amertume. Ce devait être le clou d’une dégustation mémorable de vieux Bourgognes mais encore une fois il n’est de grand vin que les grandes bouteilles. Michael Broadbent dit que cette bouteille est extraordinaire, c’est certainement vrai compte tenu de la classe du terroir, du millésime et de la somptuosité des autres cuvées du domaine, mais cet exemplaire ne le vérifiait pas...La conservation du vin est sans doute en cause à moins que ce ne soit le bouchon.



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