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LES VINS (5711)

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Domaine : Domaine de Grangeneuve Cuvée : Cuvée de la Truffière
Appellation : Coteaux du Tricastin Millésime : 1999
 
Ce Coteaux du Tricastin "Cuvée de la Truffière" est un vin de syrah de vieilles vignes. Ce millésime 1999 dégusté en 2003 arborait une robe rubis/grenat foncé. Le nez évoque la confiture de prune, le café, avec puissance. Je n’ai pas réellement trouvé d’arôme de truffes... En bouche on retrouve un bon fruité sur une matière riche (13°), épaisse, charnue, puissante mais manquant un peu d’élégance.



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