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Domaine : Nicolas |
Cuvée : Château du Breuil |
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Appellation : Coteaux du Layon |
Millésime : 1921 |
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Grandissime bouteille de Coteaux du Layon, qui a défié le temps. Toutes les bouteilles dégustées jusqu’au milieu des années 90 se sont révélées superbes, riches, denses, liquoreuses, avec l’apaisement de l’alcool et du sucre procuré par le long vieillissemenr en bouteille. La très complexe palette aromatique évoque le confit avec une classe digne des plus grands liquoreux du Bordelais. Encore d’une belle jeunesse en bouche ce vin à la texture dense et serrée démontre les grandes qualités du terroir de Beaulieu et du chenin. |
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