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Domaine : François Chidaine |
Cuvée : Clos du Breuil |
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Appellation : Montlouis |
Millésime : 2001 |
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Robe jaune pâle en 2004 pour ce "Clos du Breuil" millésime 2001 du domaine François Chidaine. Le nez est vif, sur les agrumes avec une bonne sensation de minéralité. La bouche est vive et acidulée, très droite et précise. La texture posède une certaine densité bien que le vin soit léger et d’une richesse (12°5) relative. Il se déguste bien dès maintenant mais devrait gagner en complexité aromatique et avec l’âge. Il manque un peu de gras et de profondeur comparé au joli millésime 2002. |
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