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LES VINS (4568)

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Domaine : Château Montelena Cuvée :
Appellation : Napa Valley Millésime : 2000
 
Ce grand vin rouge de la Napa Valley du Château Montelena est un vin de cabernet sauvignon. Le millésime 2000, hélas faible dans la Napa pour ce cépage, dégusté début 2004, se présentait sous une belle robe grenat foncé, brillante et profonde. Le nez est marqué par le poivron, puissant et solaire, au point de dérouter sur ses origines. En bouche le vin se montre ample, fruité, riche (13°9), charnu, fondu, à point. Il y a bien une pointe de chaleur en finale mais l’ensemble conserve une certaine fraîcheur bien agréable. C’est un joi vin sans boisé exagéré et très agréable à déguster. Il est souple et de concentration moyenne, mais c’est le millésime 2000 qui veut cela.



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