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Domaine : Domaine Roulot |
Cuvée : Les Tessons, Clos de Mon Plaisir |
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Appellation : Meursault |
Millésime : 1996 |
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Très agréable Meursault "Les Tessons" millésime 1996 du domaine Roulot, à la robe or/vert pâle. Belle acidité et minéralité soutenant un vin riche (12°8), un peu chaud à ce stade, fluide, manifestement pas encore fait en 2001. A attendre quelques années encore car les vins de cet excellent domaine vieillissent parfaitement bien, d’autant plus dans ce millésime exceptionnel en Bourgogne qu’est 1996. La difficulté c’est comme toujours de trouver, à un prix encore raisonnable, ce vin lorsqu’il sera arrivé à maturité... |
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