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LES VINS (4544)

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Domaine : Chateau de Lancyre Cuvée : Grande Cuvée
Appellation : Coteaux du Languedoc Millésime : 1998
 
Vaste propriété située au Pic St Loup le Château de Lancyre produit en haut de gamme cette "Grande Cuvée" de Coteaux du Languedoc en complément de la cuvée "Vieilles vignes" et de la cuvée générique. Cette "Grande cuvée" est un assemblage de 75% de syrah, 15% grenache et 10% mourvèdre passé 18 mois en fût. Dégusté en 2004 le grand millésime 1998 arborait une robe rubis sombre, opaque. Le nez est fondu et déjà légèrement évolué sur des arômes de pruneau, café, herbes grillées avec une touche de menthe sur la finale. En bouche le vin semble arrivé à maturité avec une texture fondue et suave, souple, moyennement concentrée, mais la richesse (14°) apparaît masquée par des tanins encore bien présents en finale. L’ensemble, bien qu’agréable, donne une impression mitigée entre l’évolution aromatique arrivée à maturité et les tanins encore mal intégrés au vin.



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