Association des Professionnels de Santé Amateurs de Vin
  • Bienvenue

LES VINS (5711)

Recherche

          Recherche avancée


Domaine : A et P de Villaine Cuvée : Les Montots
Appellation : Mercurey Millésime : 2001
 
Aubert de Villaine, copropriétaire de La Romanée Conti possède aussi un vignoble dans la Côte Châlonnaise qu’il exploite avec sa femme Paméla. Sur la vingtaine d’hectares du domaine ils élaborent des vins élégants d’un style très classique et respectueux du terroir. Joli rubis assez sombre fin 2004 pour ce millésime 2001 de Mercurey rouge "Les Montots". Le nez est encore sur le fruit, petits fruits rouges à dominante cassis. En bouche, séduisante par sa fraîcheur, le vin montre des tanins fermes sur une matière fruitée, moyennement riche (12°5) et corsée. Derrière une pointe de rondeur qui apporte un côté gourmand en finale on remarque une bonne acidité qui permet au fruité de s’exprimer. Ce "Les Montots" est un joli Mercurey village dans le ferme et un peu austère millésime 2001.



Aucun commentaire

Un site du portail Affinite-sante.com | Informations légales | Webmaster | Faire connaître à un ami
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.