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LES VINS (5711)

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Domaine : Domaine Hubert Lignier Cuvée :
Appellation : Clos de la Roche Millésime : 1998
 
La robe de ce grand cru Clos de la Roche millésime 1998, vinifié par le regretté Romain Lignier, était d’un rubis/grenat sombre en mai 2007. Joli nez très pur et aromatique avec des fragrances de confiserie, de rose, de petits fruits rouges. Bouche riche (13°) aux tanins fermes mais policés, tendue par une belle acidité. La puissance est remarquable avec une grande matière qui s’étire en longueur. Il y a du vin dans cette grande bouteille de Clos de la Roche. Les saveurs de prune rouge sont très gourmandes et la minéralité du terroir amplifie la rectitude de ce pinot noir d’exception. Encore très jeune il est entré néanmoins dans une phase de maturité. Pour le millésime 1998, éclipsé par son cadet d’un an en Bourgogne, c’est une belle réussite.



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