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Domaine : Domaine de Chevalier |
Cuvée : |
Appellation : Pessac Léognan |
Millésime : 2004 |
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Le vignoble du domaine de Chevalier est complanté avec 64% de cabernet sauvignon, 30% de merlot et 3% de cabernet franc et petit verdot pour élaborer le vin rouge du domaine.
Robe rubis sombre, opaque en septembre 2007 pour ce millésime 2004 du rouge du domaine de Chevalier. Le nez est torréfié, fumé, avec des notes de fruits compotés à l’alcool. La bouche montre une matière riche (13°) et veloutée, charnue, avec des tanins bien intégrés. Ce vin puissant et doté d’une belle matière bénéficie d’une bonne fraîcheur en finale. |
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