Association des Professionnels de Santé Amateurs de Vin
  • Bienvenue

LES VINS (4532)

Recherche

          Recherche avancée


Domaine : Domaine Macle Cuvée :
Appellation : Château Chalon Millésime : 2000
 
Dégusté en avril 2009 ce Château Chalon millésime 2000 de Jean Macle se goûtait bien. Robe or jaune. Le nez est bien typé avec le curry et les épices soulignées d’un rancio élégant et mesuré. On retrouve l’équilibre en bouche avec une belle matière encore très jeune. La richesse en alcool avec 13°5 est bien maîtrisée au bénéfice de la fraîcheur. Un joli vin jaune construit sur l’équilibre et la tension qui gagnera en complexité aromatique au vieillissement.



Aucun commentaire

Un site du portail Affinite-sante.com | Informations légales | Webmaster | Faire connaître à un ami
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.