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Domaine : Domaine Clair Daü |
Cuvée : Amoureuses |
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Appellation : Chambolle Musigny |
Millésime : 1969 |
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Dégusté en janvier 2010 ce Chambolle Musigny 1er cru "Amoureuses" millésime 1969 du célèbre domaine Clair Daü arborait une belle robe rubis moyen, claire, aux bords plus orangés. Le nez est doux évoquant des saveurs de confiserie. La bouche est fluide, riche, légèrement alcooleuse, avec des saveurs de petits fruits rouges macérés. L’ensemble est doté d’une grande douceur de texture et d’une suavité bien dans l’esprit des vinifications des vins de Bourgogne de l’époque. Si le vin est resté jeune, savoureux et facile à déguster il ne répondra cependant pas à l’attente des puristes. |
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