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Domaine : Château La Mission Haut Brion |
Cuvée : |
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Appellation : Graves |
Millésime : 1961 |
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Une demi bouteille dégustée en juin 2011 de ce Château la Mission Haut Brion millésime 1961 s’est avérée superbe.
Belle robe rubis foncé, brillante, aux bords certes plus évolués mais très saine et jeune d’aspect. Le nez est élégant et frais sur des fragrances intenses de cuir, de café, de torréfaction. La bouche possède une belle matière riche et corsée, fondue, suave, se développant harmonieusement et en longueur. La palette aromatique typique du cru avec ses notes de fumé, de tourbe, de café; de tabac, d’épices, est remarquable. Une fine touche d’acidité volatile en finale vient soutenir la rémanence de ces subtiles saveurs. Même en demi bouteille ce Mission Haut Brion 1961 est encore à 50 ans un très beau flacon. |
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