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Domaine : Domaine Bernard Bonin |
Cuvée : Vieilles Vignes |
Appellation : Meursault |
Millésime : 2007 |
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La robe de ce Meursault village "Vieilles Vignes" millésime 2007 du domaine Bernard Bonin, dégusté en mai 2011, était d’un jaune or clair. Nez fin et citronné, peu intense. La bouche s’avère tendue, fine, presque mince avec sa richesse modérée (12°), légère et droite, élancée. Les agrumes (orange) dominent la palette aromatique. Ce "Vieilles Vignes" issu de parcelles en climat Limozin et Genevrières le bas est un joli Meursault fin et élégant qui manque juste un peu de profondeur.
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