Association des Professionnels de Santé Amateurs de Vin
  • Bienvenue

LES VINS (4539)

Recherche

          Recherche avancée


Domaine : Clot de l'Oum Cuvée : Le Clot
Appellation : Côtes du Roussillon Villages Millésime : 2009
 


 



Le Clot est une cuvée majoritairement basée sur le cépage syrah du domaine Le Clos de l'Oum qui élabore ses vins bios sans chaptalisation, acidification ou levurage. Dégusté en septembre 2011 la robe de ce millésime 2009 était rubis sombre. Nez évoluant sur des tonalités balsamiques et de cuir. La bouche est riche (13°) sans excès, fluide et moyennement corsée, avec de petits tannins soulignés par une légère amertume en finale.




Aucun commentaire

Un site du portail Affinite-sante.com | Informations légales | Webmaster | Faire connaître à un ami
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.