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LES VINS (4544)

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Domaine : Comm. Prof. Mario Mereu Cuvée : Perda Rubia Rosso
Appellation : Vin de Sardaigne Millésime : 1964
 


Cette bouteille de Perda Rubia millésime 1964 du domaine de Monsieur Mario Mereu renferme un vin rouge de Sardaigne issu du cépage local cannonau planté sur un sol de granit. Ce cépage cannonau engendre des vins rouges secs de fort degré alcoolique, 15°5 dans ce millésime 1964. Beau niveau pour cette bouteille dégustée en mai 2013. La robe est encore d'un rouge rubis bien sombre sans signe marqué d'évolution. Le nez est puissant sur des notes de kirsch, de pruneau, de vieux bois, d'épices, La bouche est charnue avec une matière riche et marquée par sa forte teneur en alcool mais l'ensemble est cohérent et équilibré par une acidité sous jacente. Les tanins sont encore très présents et rustiques accentuant le caractère typé de ce vin original. A noter l'étiquette originale qui reproduit une tapisserie de la propriété. Il existe aussi une version rosée de ce vin. 




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