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LES VINS (4580)

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Domaine : Domaine Antoine Arena Cuvée : Carco
Appellation : Patrimonio Millésime : 2010
 


Robe or jaune clair en mars 2013 pour ce Patrimonio cuvée "Carco" millésime 2010 d'Antoine Arena. Joli nez floral à dominante de tilleul. Après un léger perlant au départ qui part vite la bouche séduit par sa structure, sa matière aérienne et sa finesse d'expression. Les saveurs d'agrumes confits se combinent harmonieusement au gras et à la richesse du vin qui ne titre pourtant que 12°5. Si ce vermentino se goûte déjà bien on peut l'attendre car on sent qu'il est encore dans sa prime jeunesse et qu'il gagnera en complexité au vieillissement.




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