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LES VINS (5711)

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Domaine : Château Charron Cuvée : Acacia
Appellation : Côtes de Blaye Millésime : 1992
 


Le Château Charron fait partie des vignobles Germain, dont on connait surtout dans la famille le fameux domaine des Roches Neuves dans le Saumurois. Cette cuvée "Acacia" est issue de vieilles vignes de sémillon très majoritairement, avec l'appoint d'un quart de sauvignon. Belle robe or jaune, dorée, vive et jeune d'aspect. Le nez est intense, sur des notes de champignon fraîchement coupés, de réglisse. L'élevage en barriques est évidemment désormais bien intégré. La bouche est droite, de richesse modérée avec ses 12°, avec une matière légère mais présente. La palette aromatique est certes un peu évoluée avec des notes de champignon plus appuyées qu'au nez mais la fraîcheur n'est pas absente et le vin se tient plutôt bien pour ses vingt ans surtout compte tenu de la qualité moyenne du millésime 1992.




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