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Domaine : Domaine de Marcoux |
Cuvée : |
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Appellation : Châteauneuf du Pape |
Millésime : 1996 |
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Un bon CdP blanc. En 2003 la robe est or pâle, pas très colorée. Le nez est discret, typé bio et évolue sur des notes de fruits blancs et exotiques, sans excès mais avec une maturité prononcée. Le vin est plein, moyennement riche (13°) mais équilibré par son acidité. Il développe ses saveurs mûres longuement. Encore jeune il demande sans doute du temps pour s’ouvrir, si toutefois son évolution n’est pas trop rapide, ce qui est toujours le risque avec ce type de vin nature. |
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