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Domaine : Hospices de Beaune |
Cuvée : Cuvée Chancelier Nicolas Rolin |
Appellation : Beaune |
Millésime : 1952 |
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L’étiquette précise que ce vin avait été acquis par un anciennement célèbre restaurant des Yvelines. On notera que Rolin s’écrit ici avec un seul L alors que l’étiquette du 1919 de la même cuvée indique "Rollin" avec deux L. Cette cuvée de Beaune "Nicolas Rolin" est souvent très réussie. Ce fût le cas cette année-là dans un registre assez fin et délicat. Une bonne surprise, en somme dans ce millésime 1952 pas facile pour la Bourgogne.
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