Du pinot noir provenant de plusieurs parcelles argilo calcaires sur la commune de Bué, d'un âge moyen de 50 ans environ, composent cette cuvée de Sancerre rouge "Charlouise" du domaine Vincent Pinard. La vinification s'effectue en levures indigènes sur une vendange égrappée et l'élevage se déroule en fûts et cuves bois avec une part de pièces neuves. Robe rubis moyen, limpide, en octobre 2014 pour ce "Charlouise" millésime 2011. Après un léger boisé le nez offre une palette d'arômes sur la fraise, la cerise bien mûre. La bouche possède une matière plutôt riche (13°) sans être corsée et d'une bonne finesse. Le vin se fond à l'aération et devient soyeux avec un savoureux fruité de cerise. C'est un joli pinot noir, bien typé, ouvert et accessible dès sa jeunesse.