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Domaine : Domaine Leflaive |
Cuvée : Les Folatières |
Appellation : Puligny Montrachet |
Millésime : 1999 |
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Belle robe or jaune en avril 2015 pour ce millésime 1999 de la cuvée de Puligny Montrachet 1er cru "Les Folatières" du domaine Leflaive, époque où Pierre Morey était régisseur. Le nez est surtout marqué par des notes florales, pas très développé. La bouche est droite, riche (13°5), ample, avec des notes beurrées qui sortent à l'aération. Malheureusement, même s'il se goûte plutôt bien, ce Puligny "Les Folatières" 1999 paraît un peu "éteint" et plus vieux qu'il n'est (malgré une conservation idéale) avec quelques notes d'évolution qui amplifient les notes lactiques. C'est dommage car le millésime 1999 a été particulièrement réussi au domaine. Cette bouteille était bonne mais sans apporter l'émotion attendue.
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