Robe grenat sombre en août 2015 pour ce Saumur Champigny millésime 2009 du célèbre Clos Rougeard des frères Foucault. C'est la cuvée d'assemblage du domaine, la moins difficile à trouver donc. Le vin s'avère riche (12°5 annoncés pourtant) et frais avec une belle matière corsée plus mûre et ample dans ce millésime 2009 que d'habitude. Pour autant l'équilibre reste très bon et le vin se goûte très bien maintenant. La belle maturité de ce Saumur Champigny plaira à ceux qui n'aiment pas le caractère parfois végétal du cabernet franc tout en conservant une belle structure droite.