Robe or clair en juillet 2016 pour ce Chablis grand cru "Clos" millésime 2013 du domaine Raveneau. Au départ le nez évolue sur des notes douces, citronnées, puis le vin gagne en minéralité. La bouche est également assez douce et ample à l'attaque, soyeuse, avec une texture fondante et du gras. C'est très gourmand mais atypique pour un Clos du domaine à cet âge. Il faut dire que la vendange 2013 a été très complexe à gérer à Chablis. Finalement le vin reprend ses esprits à l'aération et gagne et tension et minéralité. C'est un très joli vin qui plaira mais les connaisseurs du domaine seront toutefois surpris par ce Clos millésime 2013. La structure et le minéral ne sont pas au niveau habituel. Attendons de voir son évolution en bouteille car il y a du vin dans cette bouteille c'est évident.