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LES VINS (5711)

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Domaine : Thomas Bassot Cuvée : Clos des Ruchottes Chambertin
Appellation : Ruchottes Chambertin Millésime : Présumé 1943
 


Cette bouteille de grand cru Clos des Ruchottes Chambertin millésime 1943 de la maison Thomas Bassot, dégustée en mai 2018, avait un niveau relativement bas. Le millésime est 1943 ou 1949, il y avait un léger doute sur le dernier chiffre. Théoriquement c'est un 1943. Robe sombre mais évoluée traduisant une conservation pas forcément idoine du fait d'un bouchon qui avait tendance à s'enfoncer dans le goulot à l'ouverture. L'étanchéité était donc douteuse. Le nez confirme cette impression, évolué et marqué par l'acidité. La bouche est du même registre avec une acidité trop marquée pour procurer du plaisir. La matière gagne bien quelque peu en douceur de constitution après quelques heures mais sans plus. Décevant car cette maison était excellente. 




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