Ce Saint Aubin blanc 1er cru "Sur le Sentier du Clou" millésime 2017 du domaine Joseph Colin est issu de vieilles vignes de chardonnay et élevé sous bois. Robe or jaune clair en mars 2019. Le nez est délicat, mêlant arômes de fruits jaunes à une pointe crémeuse. La bouche s'avère droite et élancée avec une matière fine mais dense, de bonne richesse (13°). Le gras est présent mais masqué pour le moment, il apporte l'assise au vin. Encore très jeune il gagnera en complexité après quelques années de cave.