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Domaine : Domaine Coche Dury |
Cuvée : |
Appellation : Meursault |
Millésime : 2017 |
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Robe d'un bel or jaune en février 2020 pour ce millésime 2017 de la cuvée de Meursault village du domaine Coche Dury. Normalement cette bouteille est issue du terroir Luchets. Le nez est enjôleur et bien ouvert mais sans la fameuse typicité Coche avec ses arômes de noisette grillée. Le profil est ici plus épuré. La bouche offre un bel équilibre avec une jolie matière fine de richesse moyenne (12°6). Belle fraîcheur et bonne longueur pour ce Meursault aérien et fin encore très jeune. Robe or jaune clair en octobre 2021. Le nez est épuré et net sans notes boisées marquées. On retrouve cette sensation en bouche, cristalline et droite. Elle gagne en volume à l'aération avec un bel équilibre entre tension et matière. Encore très jeune.
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