Robe or jaune clair en février 2020 pour ce Savennières bio millésime 2015 du domaine Jo Pithon. La mise en bouteilles s'est effectuée au Château de Chamboureau. Joli nez sur les agrumes, vif et appétant. La bouche s'avère droite, avec une belle acidité et de la minéralité, de richesse moyenne pour un Savennières (13°). Bon équilibre entre gras, acidité et richesse pour ce joli vin tendu. Une réussite dans le contexte du millésime.