Le Crozes Hermitage blanc du domaine Combier assemble 80 % de marsanne à 20 % de roussanne provenant de vignes de 30 ans, cultivées en bio depuis l'origine, plantées sur les communes de Pont de l'Isère et Gervans. La fermentation s'effectue en fûts âgés avant élevage de 8 à 10 mois en cuves inox. Nez fruité, de pêche blanche. En bouche le vin se goûte moins bien que prévu. il est en effet strict et fermé, austère avec une texture curieuse. Peut être un souci sur la bouteille car cette cuvée est toujours très agréable dans sa jeunesse. Pour preuve une bouteille plus riche et mûre, ample avec du gras, bien fruitée en juin 2018.