Association des Professionnels de Santé Amateurs de Vin
  • Bienvenue

LES VINS (5249)

Recherche

          Recherche avancée


Domaine : Domaine de l'Horizon Cuvée :
Appellation : VdP des Côtes Catalanes Millésime : 2015
 


Le vin blanc du domaine de l'Horizon assemble les cépages macabeu, grenache blanc et grenache gris de très vieilles vignes plantées sur des sols de calcaire, schistes et marnes. C'est un vin de pays des Côtes Catalanes élaboré en biodynamie par Thomas Teibert sur les hauteurs de Calce. Robe or jaune clair en avril 2019 pour ce millésime 2015. Le nez s'exprime sur le minéral et les fruits jaunes mûrs. La bouche est subjectivement plus riche que les 12°5 annoncés, intense, droite, avec du gras. C'est un vin gourmand et épicé au départ qui se resserre et devient plus strict à l'aération.




Aucun commentaire

Un site du portail Affinite-sante.com | Informations légales | Webmaster | Faire connaître à un ami
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.