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LES VINS (5692)

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Domaine : AR Lenoble Cuvée : Les Aventures
Appellation : Champagne Millésime : NM assemblage 2002-2006
 


Cette grande cuvée de Champagne "Les Aventures" de la maison AR Lenoble, d'Anne et Antoine Malassagne, est un Blanc de Blancs grand cru de chardonnay du terroir de Chouilly.  De la parcelle éponyme. Cette bouteille est issue de l'assemblage des vendanges 2002 et 2006. Passée sous bois cette cuvée est dosée à 3 g/l en moyenne. Le tirage est de 10.750 bouteilles. Robe d'un bel or jaune et mousse très fine en décembre 2017. Nez d'agrumes souligné par un fin rancio. La bouche offre une grande fraîcheur, de la richesse et une belle minéralité. Robe or jaune clair et belle mousse en mai 2018. Fines notes de rancio au nez. La matière en bouche offre une texture raffinée avec un joli grain et une grande finesse. La vinosité du chardonnay de Chouilly s'exprime parfaitement dans cette belle cuvée d'amateur.




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