Ce Crozes Hermitage rouge cuvée "Etoile noire" du domaine Melody est une syrah issue de deux lieux dits au sol argilo calcaire avec des galets. Les raisins sont éraflés et la fermentation alcoolique s'effectue en cuves inox avant élevage en fûts dont 10 % neufs durant 14 mois. Robe rubis grenat sombre en mars 2018 pour ce millésime 2016. Nez de petits fruits rouges et noirs avec quelques notes d'épices. La bouche est riche (13°5), fondue, soyeuse avec des tanins qui enserrent le vin. Plus ferme en finale avec une touche d'acidité qui apporte de la fraîcheur.