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Domaine : Moët et Chandon Cuvée : Dom Pérignon P2
Appellation : Champagne Millésime : 2002
 


Cette cuvée de Champagne Dom Pérignon millésime 2002 fait partie de la collection "P2". P2, pour Plénitude 2, signifie que le vin est resté plus longtemps sur ses lies en cave, 15 ans en général et ici 16 années pour ce millésime 2002. Ceci permet de gagner en complexité et fraîcheur. Robe or clair et belle mousse très fine en août 2020. Le nez est très fin, jeune, élégant, sur des arômes floraux. La bouche offre une belle finesse, elle est longue, droite, fruitée, gourmande, avec une vinosité aérienne. Encore très jeune ce grand millésime 2002 possède un bel avenir.




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