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LES VINS (5708)

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Domaine : Château Rayas Cuvée :
Appellation : Châteauneuf du Pape Millésime : 2009
 


Dégusté en septembre 2020 ce millésime 2009 de Château Rayas avait une robe rubis sombre, limpide et brillante. Joli nez sur les petits fruits rouges compotés. La bouche s'avère riche (14°), intense, avec de la finesse et une belle longueur. Toutefois sur cette bouteille le vin exprime un fruité mûr et paraissant plus évolué que son âge, surtout en comparaison du millésime 2010 qui le suivait dans la dégustation. C'est un Rayas bien typé et très bon mais qui demande à être revu sur une autre bouteille ou à être dégusté après un long passage en carafe. Une belle bouteille dégustée en juin 2022. Belle robe et superbe nez de cerise noire, avec une touche florale. La bouche est très riche et ample tout en restant d'une grande finesse. Plus fermé et compact en décembre 2022. Le vin est entré dans une phase moins charmeuse même si le charme de Rayas opère toujours par sa présence en bouche. Il faut lui laisser du temps.




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