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LES VINS (5692)

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Domaine : F. Thomas Cuvée : Carte noire
Appellation : Champagne Millésime : 1973
 
Ce millésime 1973 est plus riche que le rare 1977 bu en même temps en 2001. C’est somme toute normal compte tenu de la différence de qualité des millésimes respectifs, 1973 étant un très bon millésime, bien connu des amateurs, en Champagne. Il se présente sous une robe dorée avec une bulle fine et abondante. Certes un poil "Cognac", c’est à dire oxydatif, au nez et en bouche mais le vin reste jeune et d’une belle finesse avec une texture bien typée chardonnay. On note également une bonne longueur en bouche.



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