Robe or clair en décembre 2021 pour ce Chablis grand cru "Valmur" millésime 2019 du domaine Jean-Claude et Romain Bessin. Le nez est encore discret. La bouche révèle un joli jus doté d'une belle finesse, long, d'un bel équilibre, la richesse (13°5) étant avalée par la minéralité. Il est encore bien trop jeune évidemment mais il se goûte avec plaisir car il n'est pas fermé. Encore marqué par son élevage avec des notes lactiques en décembre 2022. Semble plus fermé. Il lui faut du temps pour se révéler.