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Domaine : Domaine Michel Bouzereau et Fils |
Cuvée : Clos du Moulin |
Appellation : Bourgogne Côte d'Or |
Millésime : 2019 |
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Très bien situé près de Meursault ce climat "Clos du Moulin" du domaine Michel Bouzereau et Fils est élevé un an en fût puis quelques mois en cuves. Robe or clair en décembre 2021 pour ce millésime 2019. La bouche s'avère très riche dans ce millésime (14°1), avec du volume et du gras. Cela ressemble à un très joli Meursault dans ses dimensions. Les saveurs vanillées et beurrées sont équilibrées par une minéralité bien présente en soutien. C'est un vin structuré, gourmand et ample qui se situe bien au dessus de son appellation.
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