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Domaine : Domaine François Raveneau |
Cuvée : Butteaux |
Appellation : Chablis |
Millésime : 2010 |
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Robe d'un bel or jaune, lumineuse et vive en novembre 2022 pour ce millésime 2010 de la cuvée de Chablis 1er cru "Butteaux" du domaine Raveneau. Joli nez élégant, fin, sur des notes florales. La bouche s'avère aérienne, de corps et richesse moyennes mais avec une belle tenue s'exprimant avec droiture. Très bon équilibre entre acidité, minéralité et matière. Ce Butteaux 2010 se goûte très bien dans un registre fin et délicat. Le vin est encore très jeune car il a été conservé dans une crayère, ce que révèle l'état de l'étiquette.
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