Cette cuvée de Patrimonio blanc "A Mandria di Signadore" du Clos Signadore est un vermentino bio issu des parcelles Morsaglia et San Angelo. Tirage de 8.000 bouteilles dans ce millésime 2019. Robe or jaune clair en mars 2024. Le nez est aromatique. La bouche est équilibrée avec une touche de gras, une bonne richesse (13°) et une fraîcheur aromatique finissant sur une jolie touche réglissée.