Association des Professionnels de Santé Amateurs de Vin
  • Bienvenue

LES VINS (4577)

Recherche

          Recherche avancée


Domaine : Moët et Chandon Cuvée : Cuvée Silver Jubilée
Appellation : Champagne Millésime : 1977
 
Elaboré pour le jubilé de la reine d’Angleterre, ce Moët étiquetté 1977 est en fait un vin de la vendange 1971. Ce n’est pas plus mal car le millésime 1977 était particulièrement délicat en Champagne. C’est un assemblage de 50% de pinot noir, 30% de chardonnay et 20% de pinot meunier. Habillage spécial de la bouteille en vert et argent (logique pour un jubilé d’argent!). Sa robe est jaune, relativement claire pour son âge. Belles bulles fines. Le vin est épanoui et crémeux, dans un style plus rond que nerveux, avec une pointe de rancio toutefois.



Aucun commentaire

Un site du portail Affinite-sante.com | Informations légales | Webmaster | Faire connaître à un ami
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.