Belle robe rubis sombre en avril 2024 pour ce Graves domaine de Chevalier millésime 1961. A l'époque propriété de Monsieur Jean Ricard. Base très majoritaire de cabernet sauvignon complété de merlot plus le cabernet franc en appoint. Le nez est fumé et évoque la cire. La bouche est structurée, relativement riche avec des tanins et de l'acidité et une belle longueur. Un joli vin à maturité dans un millésime célèbre.