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LES VINS (4568)

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Domaine : Beaulieu Cuvée : Chablis
Appellation : Napa Millésime : 1957
 
Un "Chablis" américain des années 50. Pas si mauvais! La robe est un peu trop soutenue, d’un jaune/orangé fatigué. le vin est un peu oxydé mais encore tonique et puissant. Dégusté en 1997 pour ses 40 ans, ce vin n’a pas vraiment le style d’un Chablis, loin de là même, mais il possède son propre charme dans un registre nouveau monde. Ce qui est déjà intéressant c’est qu’il ne soit pas mort.



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