|
Domaine : Domaine Dugat Py |
Cuvée : Vieilles Vignes |
|
Appellation : Gevrey Chambertin |
Millésime : 1993 |
| |
|
Très bon souvenir de ce Gevrey Chambertin "Vieilles vignes" millésime 1993 de Dugat-Py, élégant et dense, à la matière savoureuse. Le style du domaine était certainement plus facilement et directement accessible à l’époque qu’il ne l’est aujourd’hui. Une chose est certaine ce 1993 est parfaitement à point actuellement. Ce qui ne l’empêchera pas de se conserver de belles années. Il est amusant de constater que ce Gevrey "Vieilles vignes" est issu de ceps de 30 à 50 ans, alors que le Gevrey "Coeur de Roy" provient de plants âgés de 50 à 90 ans. Pour ce dernier la mention "Vieilles vignes" ne s’inscrit qu’en petits caractères dans le coin. |
|
Bienvenue 
