LES VINS DE TOURAINE
Les célèbres vins de Touraine sont répartis dans les appellations suivantes:
- Bourgueil. Exclusivement des vins rouges essentiellement de cabernet franc éventuellement complété de cabernet sauvignon.
- Cheverny. Des blancs de sauvignon et chardonnay. Des rouges faits à base de gamay et pinot noir et des rosés de gamay.
- Chinon. Cette appellation se décline dans les trois couleurs. En rouge et rosé ils sont élaborés à base de cabernet franc parfois complété de cabernet sauvignon et en blanc à base de chenin
- Côteaux du Loir. Des vins rouges de cabernet, côt, gamay et pineau d’Aunis. Des vins blancs faits à base de chenin.
- Côteaux du Vendomois. Des rosés élaborés à partir de pineau d’Aunis. Des blancs de chenin. On y trouve des vins rouges également, élaborés à base de pineau d’Aunis, cabernet, gamay et pinot noir..
- Cour Cheverny. Uniquement des vins blancs du cépage romorantin.
- Jasnières. Uniquement des vins blancs de chenin.
- Montlouis. Des vins blancs de chenin tranquilles ou mousseux.
- St Nicolas de Bourgueil. Comme à Bourgueil, on trouve là des vins rouges et rosés de cabernet franc et éventuellement cabernet sauvignon.
- Touraine. Des vins dans les trois couleurs. Les vins rouges sont issus des deux cabernets, du côt, du gamay, des pinots meunier et gris et du pineau d’Aunis. Les rosés sont faits de cabernet franc, côt, gamay, grolleau, pineau d’aunis. Enfin les blancs sont élaborés à base de sauvignon, chenin et chardonnay. On trouve aussi des vins mousseux.
- Touraine Amboise. Des vins dans les trois couleurs. Des blancs de chenin, des rouges et rosés de cabernet, côt, gamay et grolleau.
- Touraine Azay le Rideau. Uniquement des blancs de chenin et des rosés de côt, cabernet, gamay, grolleau.
- Touraine Mesland. Dans les trois couleurs. Des blancs de chenin, sauvignon, chardonnay. Des rouges de cabernet franc, côt, gamay. Des rosés de gamay exclusivement
- Valançay. Des blancs de sauvignon et chardonnay et des rouges et rosés de gamay, côt, pinot noir, pineau d’Aunis.
- Vouvray. Uniquement des vins blancs secs, moelleux ou mousseux à base de chenin. |
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- Vouvray
- Nature Château Moncontour - 1951 - Blanc
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- Vouvray
- Clos du Bourg Moelleux Domaine Huet - 1955 - Blanc
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- Bourgueil
- Cuvée Prestige Domaine des Chesnaies - 1962 - Rouge
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- Chinon
- Clos de l’Olive René Couly - 1964 - Rouge
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- Chinon
- Clos de l’Echo René Couly - 1964 - Rouge
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- Vouvray
- Le Mont Moelleux Domaine Huet - 1966 - Blanc
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- Vouvray
- Le Mont Domaine Huet - 1970 - Blanc
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- Vouvray
- Demi sec Domaine des Douveliers - 1986 - Blanc
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- Chinon
- Clos de la Dioterie Charles Joguet - 1986 - Rouge
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- Vouvray
- Cuvée tradition François Pinon - 1988 - Blanc
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- Vouvray
- 4e Tri Domaine du Clos Naudin - 1989 - Blanc
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- Vouvray
- Première trie François Pinon - 1989 - Blanc
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- Chinon
- Clos des Roches - 1989 - Rouge
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- Chinon
- Cuvée 8 ans de fût Clos des Roches - 1989 - Rouge
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- Montlouis
- Les Batisses Moelleux Grande réserve Tris Domaine Deletang - 1989 - Blanc
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- Chinon
- Clos du chêne vert Charles Joguet - 1989 - Rouge
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- Bourgueil
- Vaumoreau Domaine Pierre Jacques Druet - 1990 - Rouge
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- Vouvray
- Goutte d’or Domaine du Clos Naudin - 1990 - Blanc
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- Vouvray
- Coteau Les Brûlés Moelleux Domaine de la Fontainerie - 1990 - Blanc
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- Vouvray
- Sec Domaine du Clos Naudin - 1992 - Blanc
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- Chinon
- Champ Chenin Olga Raffault - 1993 - Blanc
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- Chinon
- Les Chanteaux Couly Dutheil - 1993 - Blanc
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- Chinon
- Château de La Grille - 1994 - Rouge
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- Montlouis
- Clos du Breuil François Chidaine - 1994 - Blanc
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- Montlouis
- Sec Domaine de la Taille aux Loups - 1995 - Blanc
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- Montlouis
- Moëlleux François Chidaine - 1995 - Blanc
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- Touraine
- M de Marionnet Domaine de la Charmoise - 1995 - Blanc
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- Vouvray
- Coteau La Fontainerie sec Domaine de la Fontainerie - 1995 - Blanc
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- Chinon
- Chenin Clos des Roches - 1995 - Blanc
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- Chinon
- Clos de la Dioterie Vieilles Vignes Domaine Charles Joguet - 1995 - Rouge
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- Chinon
- Château de la Grille - 1996 - Rouge
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- Chinon
- Clos de l'Echo Crescendo Couly Dutheil - 1996 - Rouge
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- Chinon
- Clos du chêne vert Charles Joguet - 1996 - Rouge
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- Vouvray
- Coteau Les Brûlés sec Domaine de la Fontainerie - 1996 - Blanc
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- Vouvray
- Cuvée Constance Domaine Huet - 1997 - Blanc
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- Vouvray
- Vigne blanche Réserve privée Marc Brédif - 1997 - Blanc
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- Touraine
- L’arpent Clos Roche Blanche - 1997 - Blanc
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- Touraine
- Rouge côt Clos Roche Blanche - 1997 - Rouge
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- Touraine
- "Rouge Côt" Clos Roche Blanche - 1997 - Rouge
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- Chinon
- Coteau de Noiré Philippe Alliet - 1998 - Rouge
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- Montlouis
- Clos du Breuil François Chidaine - 1998 - Blanc
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- Montlouis
- Les Choisilles François Chidaine - 1999 - Blanc
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- Vouvray
- Moelleux Domaine du Clos Naudin - 1999 - Blanc
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- Chinon
- Vieilles Vignes Philippe Alliet - 1999 - Rouge
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- Chinon
- Coteau de Noiré Philippe Alliet - 1999 - Rouge
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- Touraine
- La Guerrerie JM et T Puzelat - 1999 - Rouge
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- Jasnières
- Clos St Jacques Domaine de La Charrière - 2000 - Blanc
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- Vouvray
- L’authentique Thierry Nérisson - 2000 - Blanc
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- Cheverny
- Argilo Domaine de Veilloux - 2000 - Blanc
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- Vouvray
- Le Haut Lieu Sec Domaine Huet - 2000 - Blanc
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- Chinon
- Vieilles Vignes Philippe Alliet - 2000 - Rouge
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- Touraine
- Cuvée Armand Domaine Ricard Père et Fils - 2000 - Blanc
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- Vouvray
- Clos de Venise Domaine de la Taille aux Loups - 2000 - Blanc
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- Montlouis
- Rémus Domaine de la Taille aux Loups - 2000 - Blanc
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- Touraine
- Les couilles d’ânes E. et M. Bouges - 2000 - Rouge
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- Touraine
- M de Marionnet Domaine de la Charmoise - 2000 - Blanc
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- Vouvray
- Sec Domaine de Vodanis - 2001 - Blanc
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- Vouvray
- Le Mont sec Domaine Huet - 2001 - Blanc
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- Montlouis
- Les Choisilles François Chidaine - 2001 - Blanc
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- Montlouis
- Clos du Breuil François Chidaine - 2001 - Blanc
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- Touraine
- L’Alliance des Générations Domaine Jacky Mérieau - 2001 - Rouge
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- Touraine
- Première vendange Henry Marionnet - 2001 - Rouge
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- Montlouis
- Maison Marchandelle Domaine Stéphane Cossais - 2001 - Blanc
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- Bourgueil
- Cuvée St Vincent Domaine de La Noiraie - 2001 - Rouge
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- Bourgueil
- Mi Pente Domaine de La Butte - 2002 - Rouge
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- Chinon
- Vieilles Vignes Philippe Alliet - 2002 - Rouge
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- Vouvray
- Sec Domaine du Clos Naudin - 2002 - Blanc
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- Touraine
- La Bavarde Elie et Mickaël Bouges - 2002 - Blanc
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- Jasnières
- Clos St Jacques Domaine de la Charrière - 2002 - Blanc
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- Touraine
- Le Petiot Domaine Ricard Père et Fils - 2002 - Blanc
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- Touraine
- Le Vilain P’tit Rouge Domaine Ricard Père et Fils - 2002 - Rouge
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- Touraine
- Viniféra gamay Henry Marionnet - 2002 - Rouge
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- Touraine
- Gamay Domaine de la Charmoise - 2003 - Rouge
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- Touraine
- Gamay Domaine de la Charmoise - 2003 - Rouge
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- Touraine
- Le Petiot Domaine Ricard Père et Fils - 2003 - Blanc
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- Touraine
- Le Vilain P’tit Rouge Domaine Ricard Père et Fils - 2003 - Rouge
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- Touraine
- Cuvée Armand Domaine Ricard Père et Fils - 2003 - Blanc
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- Chinon
- Vieilles Vignes Philippe Alliet - 2003 - Rouge
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- Touraine
- Les Trois Chênes Domaine Ricard Père et Fils - 2003 - Blanc
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- Touraine
- Le Petiot Domaine Ricard Père et Fils - 2004 - Blanc
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- Chinon
- Clos de la Dioterie Domaine Charles Joguet - 2006 - Rouge
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- Chinon
- Coteau de Noiré Philippe Alliet - 2006 - Rouge
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- Vouvray
- Sec Domaine du Clos Naudin - 2006 - Blanc
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- Montlouis
- Rémus Plus Domaine de La Taille Aux Loups - 2006 - Blanc
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- Bourgueil
- Les Perrières Domaine Catherine et Pierre Breton - 2009 - Rouge
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- Chinon
- La Croix Boissée Domaine Bernard Baudry - 2009 - Rouge
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- Cheverny
- Agapé Domaine de Veilloux - 2009 - Blanc
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- Bourgueil
- Mi Pente Domaine de La Butte - 2009 - Rouge
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- Cheverny
- La Bodice Domaine du Moulin - 2010 - Blanc
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- Vouvray
- Le Haut Lieu Sec Domaine Huet - 2010 - Blanc
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- Vouvray
- Sec Domaine du Clos Naudin - 2010 - Blanc
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- Vouvray
- Le Mont Sec Domaine Huet - 2010 - Blanc
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- Chinon
- L'Huisserie Philippe Alliet - 2010 - Rouge
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- Chinon
- Les Débonnaires Domaine Carroi Bon air - 2011 - Rouge
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- Vouvray
- Sec Domaine du Clos Naudin - 2011 - Blanc
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- Bourgueil
- Perrières Domaine de La Butte - 2011 - Rouge
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- Cheverny
- Argilo Domaine de Veilloux - 2011 - Blanc
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- Vouvray
- Clos de la Bretonnière Domaine de la Taille aux Loups - 2011 - Blanc
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- Vouvray
- Sec Domaine du Clos Naudin - 2012 - Blanc
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- Vouvray
- Sec Domaine du Clos Naudin - 2013 - Blanc
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- Vouvray
- Sec Doamine du Clos Naudin - 2014 - Blanc
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- Chinon
- Vieilles Vignes Domaine Philippe Alliet - 2015 - Rouge
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- Chinon
- La Croix Boissée Domaine Bernard Baudry - 2015 - Blanc
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- Chinon
- La Croix Boissée Domaine Bernard Baudry - 2015 - Rouge
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- Jasnières
- Les Rosiers Domaine de Bellevière - 2017 - Blanc
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- Bourgueil
- Le Grand Clos Domaine Yannick Amirault - 2020 - Rouge
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- Vin mousseux
- Brut tradition Domaine de la Taille aux Loups - NM - Blanc petillant
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